Ferme auberge, gîte d'étape / Corse

Chez Paul-Antoine

Activités

Vue de guitera-les-bainsLe Haut Taravo est une région de Corse assez méconnue, vous y découvrirez pourtant de fabuleux paysages verdoyants. La présence de nombreux châtaigniers a permis l’élevage de porcs dont on fait une charcuterie de renom ainsi que de la farine de châtaignes (à Tasso notamment). Les chênes verts, les chênes liège et les nombreux ruisseaux rendent les forêts magnifiques, été comme hiver, et font de la région un paradis de la chasse et de la pêche.

La randonnée

• Le gîte de Guitera-les-Bains est une étape du Mare a Mare Centre qui relie Ghisonaccia à Porticcio en une semaine de marche (balisage orange);

• Jonctions avec d’autres chemins de randonnée : GR20 en 2 jours de marche, accessible par le plateau du Cuscione (au dessus de Zicavo) ou par le Col de Laparo (au dessus de Cozzano) ; Mare a Mare Sud en 3 jours de marche en passant en dessous du Col-St-Georges ;

• 2 randonnées à la journée, en boucle à partir de Guitera-les-Bains sont possibles : la première monte à l’ancien château des Bozzi où vous profitez d’un magnifique point de vue sur la vallée du Taravo jusqu’à la mer (2h30 environ, balisage orange et jaune); la seconde emprunte le chemin des crêtes et rejoint le Mare a Mare Centre par Tasso (5h30 balisage orange et jaune).

• Randonnées à la journée avec un trajet voiture : Pozzi d’Ese au départ du col de Verde (5h); Cuscione-Incudine au départ des bergeries de Bassetta (5h30)...

 

Visites du patrimoine

Fontaine la station thermale des Bains n’est plus en fonctionnement depuis longtemps, mais la source d’eau chaude sulfureuse est toujours là avec un débit continu impressionnant qui se jette dans un bassin à l’air libre donnant sur le Taravo. Autrefois, on y soignait rhumatismes, maladies de peau, problèmes de sinus… Et aujourd’hui, c’est une aubaine de rentrer dans une eau à 43°C et d’y détendre ses muscles après une grosse journée de marche. Et du bassin, vous aurez la vue sur les anciens bâtiments des thermes, les anciens hôtels ainsi que sur le Taravo qui coule juste en contrebas.

• le moulin à farine de châtaigne de Tasso.

• le pont génois sur le Taravo : vous pouvez y accéder par Olivese (1h) ou par Corrano (1h30).

• Dans chaque village alentours, vous pourrez voir de magnifiques fontaines, des fours à pain, maisons en granit gris, églises…

La chasse et la pêche

Paul-Antoine vous conseillera pour vous faire découvrir les richesses de la région. Muni de votre permis, vous chasserez en saison sanglier, grive, merle, pigeon, bécasse ou pêcherez la fameuse truite endémique du Taravo.

Possibilité de faire du canoë kayak sur le Taravo et du V.T.T. sur les chemins de randonnée.

SPECIALITÉ Charcuterie Corse

Spécialité Charcuterie Corse

Recommandé par

  • Lonely Planet
  • Le Guide du routard
  • Le Petit Futé
  • Guide Hachette vacance
  • Le petit Reneaud
  • GO Guide

Etablissement affilié à

Accueil Paysan

 

Quelques activités

La randonnée

La station thermale

Le pont génois du Taravo

La pêche

Chez Paul-Antoine - Gîte d'étape - 20153 Guitera-les-Bains Corse

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