Le Haut Taravo est une région de Corse assez méconnue, vous y découvrirez pourtant de fabuleux paysages verdoyants.
La présence de nombreux châtaigniers a permis l’élevage de porcs dont on fait une charcuterie de renom ainsi que de la farine de châtaignes (à Tasso notamment).
Les chênes verts, les chênes liège et les nombreux ruisseaux rendent les forêts magnifiques, été comme hiver, et font de la région un paradis de la chasse et de la pêche.